Naochika

Das Original seit 2001

Kurs für Sushi und japanische Küche*
in Saarbrücken mit Naochika aus Japan

 

 

 

 

- Nicht nur Rollen,

sondern wirklich Sushi zubereiten -

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- Nicht nur Rollen,

sondern wirklich Sushi zubereiten -

Im Internet gibt es zahlreiche Rezeptseiten von Sushi. Leider fehlen dort die entscheidend wichtigen Punkte, damit Sie wirklich gutes Ergebnis haben können. Genau diese "wichtige Punkte" können Sie bei meinem Kurs kennen lernen ;-)

Ich höre oft von den Teilnehmer, dass Sie bereits bei einem Sushi-Kurs waren, aber trotzdem nicht klappt, leckeren Sushi zuzubereiten...

Bei den meisten Sushi-Kurse werden die Sushi-Reis und Zutaten bereits fertig zur Verfügung gestellt und dann gerollt bzw. Häppchen gemacht. Nach dem Kurs wissen Sie weiterhin nicht, wie Sushi eigentlich zubereitet wird.

Bei meinem Kurs bereiten wir Sushi-Reis und Zutaten zusammen zu. So können Sie zu Hause tatsächlich sehr gut schmeckende Sushis selbst zubereiten ;-)

Seit 2001 gebe ich Kochabende für Sushi und japanische Küche im Saarland/Lothringen.

In einer lockeren Stimmung wird es (oft humorvoll) erklärt, wie Sie den optimalen Sushi-Reis mit einem einfachen Kochtopf mit den überall erhältlichen Zutaten zubereiten können (ja, der Reis wird nicht nur gekocht, dazu kommen noch einige Dinge dazu...). Dann bereiten wir verschiedene Sorten von Sushi zu.

Ab 5 Teilnehmer können wir auch Ihren eigenen Termin vereinbaren!

Bei meinem Kurs erfahren Sie z.B.:

- Wie Sie mit einem einfachen Kochtopf authentischen Reis für Sushi oder japanische Küche herzaubern können :-)

- Japanische Küche ist eine leckere und sehr gesunde Küche. Es muss ja einen Grund geben, warum Japan seit 1984 den ersten Rang der Lebenserwartung der Welt für sich behauptet. Sie lernen, wie Sie lecker aber gleichzeitig fettarm und gesund zubereiten können.

Hier finden Sie die Kurstermine...

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*Es handelt sich um eine interkulturelle Lehrveranstaltung. Beachten Sie bitte, dass die Gerichte von den Teilnehmern selbst zubereitet werden.

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